Vino tinto en el porrón
y en el plato buen tocino
que, señores, con el vino
no hay por qué comer jamón.
Mas llegada la ocasión,
si un buen amigo lo ofrece
y en esta mesa aparece,
buena cuenta le daremos
que el paladar que tenemos
más de un placer se merece.
Es verdad que en la comida
bien está un plato de sopa,
tras el segundo una copa
con el café bien servida.
Con gran deleite bebida
ayuda a la digestión
y a disfrutar con pasión
de esos momentos fugaces
en los que somos capaces
de morirnos de ilusión.
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